Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяКандидат
Мужчина, 35 лет, родился 17 февраля 1990
Красноярск, готов к переезду, не готов к командировкам
Где ищет работу
Красноярск
Все районыБармен
30 000 ₽ на руки
Специализации:
- Официант, бармен, бариста
Занятость: полная занятость
График работы: вахтовый метод
Опыт работы 6 лет 5 месяцев
Май 2013 — Сентябрь 2016
3 года 5 месяцев
ООО "Весь мир" Кафе-бар "New York"
Красноярск
Бармен/старший бармен
Май 2012 — Май 2013
1 год 1 месяц
Бар "VirT"
Красноярск
Барменеджер
Май 2010 — Май 2012
2 года 1 месяц
Сеть ирландских пабов "Harat's"
Красноярск
Бармен/старший бармен/барменеджер
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Имеется собственный автомобиль
Права категории B, CОбо мне
Личностные характеристики:
Ответственный, аккуратный. Смогу подстроиться под любой формат заведения. Нацелен на карьерный рост. Комфортно себя чувствую в режиме многозадачности.
Профессиональные навыки, умения, компетенции:
Составление барной карты и ТТК. Умение работать в системе ЕГАИС. Составление и ведение рабочих графиков и табелей учета рабочего времени. Ведение кассового журнала. Проведение санитарных мероприятий и ведение санитарных журналов. Проведение ревизий. Работа с товарными запасами в баре и на складах. Работа с поставщиками, отслеживание графика платежей, заключение договоров листинга. Организация работы бара и документооборота. Координация работы нескольких подразделений. Подбор, обучение и аттестация персонала. Подготовка и открытие новых заведений сети.
Ответственный, аккуратный. Смогу подстроиться под любой формат заведения. Нацелен на карьерный рост. Комфортно себя чувствую в режиме многозадачности.
Профессиональные навыки, умения, компетенции:
Составление барной карты и ТТК. Умение работать в системе ЕГАИС. Составление и ведение рабочих графиков и табелей учета рабочего времени. Ведение кассового журнала. Проведение санитарных мероприятий и ведение санитарных журналов. Проведение ревизий. Работа с товарными запасами в баре и на складах. Работа с поставщиками, отслеживание графика платежей, заключение договоров листинга. Организация работы бара и документооборота. Координация работы нескольких подразделений. Подбор, обучение и аттестация персонала. Подготовка и открытие новых заведений сети.
Высшее образование
2012
Красноярский государственный торгово-экономический институт
Факультет экономики и управления, Менеджмент организации
2009
Красноярский государственный торгово-экономический институт
Отделение среднего профессионального образования, Организация обслуживания в общественном питании
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения