Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяКандидат
Женщина, 67 лет, родилась 21 марта 1958
Ачинск, готова к переезду, готова к командировкам
Где ищет работу
Красноярск
Все районыАчинск
Все районышеф-повар
20 000 ₽ на руки
Специализации:
- Повар, пекарь, кондитер
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 22 года 5 месяцев
Декабрь 2007 — по настоящее время
17 лет 5 месяцев
Муниципальное предприятие
Красноярск
Шеф-повар
Составление технологических карт блюд, организация технологических процессов
Декабрь 2006 — Ноябрь 2008
2 года
ОАО «АЛПИ»
Красноярск
Старший мастер
Составление меню и технологических карт, калькуляция, оформление актов контрольной проработки блюд.
Декабрь 2002 — Ноябрь 2007
5 лет
ИП Шишканов
Красноярск
Заведующий производством комбината питания
Организация технологического процесса и контроль качества обслуживания. Ведение нормативной документации.
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Имеется собственный автомобиль
Права категории BОбо мне
Профессиональные навыки, умения, компетенции:
Знание европейской, кавказкой, восточной и русской кухни
Знание европейской, кавказкой, восточной и русской кухни
Среднее специальное образование
1984
Красноярский технологический техникум пищевой промышленности
технологический, техник-технолог
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения