Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяКандидат
Женщина, 49 лет, родилась 18 марта 1976
Красноярск, готова к переезду, готова к командировкам
Где ищет работу
Красноярск
Все районыШеф-повар
70 000 ₽ на руки
Специализации:
- Аналитик
Занятость: полная занятость, частичная занятость
График работы: удаленная работа
Опыт работы 4 года 2 месяца
Август 2012 — Ноябрь 2015
3 года 4 месяца
ресторан Распутин
Красноярск
Ресторан "Океан-Гриль"
Контроль качества блюд, организация работы персонала в сплоченой команде и мотивация на достяжение единых целей, обслуживание выездных мероприятий и банкетов до 600 человек, составление техкарт, разработка сезонного меню и спец предложений, работа с поставщиками, снижение себестоимости блюд, внимание к деталям.
Май 2011 — Февраль 2012
10 месяцев
ооо Весь мир Академия зимних видов спорта
Красноярск
Зав производством
ИП Дивейкин Д.Б.
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
Контролирование технологических процессов, разработка меню, тех карт.
Высшее образование
2001
ооо весь мир
ПоварРесторан паназиатской кухниОценка потребностей клиентов
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения