Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл более двух недель назад
Кандидат
Мужчина, 51 год, родился 4 июля 1974
Не ищет работу
Красноярск, готов к переезду, готов к редким командировкам
Где ищет работу
Санкт-Петербург
Все районыадминистратор
90 000 ₽ на руки
Специализации:
- Системный администратор
Занятость: полная занятость, частичная занятость
График работы: полный день, удаленная работа
Опыт работы 18 лет 6 месяцев
Декабрь 2023 — Декабрь 2024
1 год 1 месяц
Красноярск
Технолог сети столовой... Показать еще
• Осуществление контроля над технологией приготовления пищи и нормами закладки сырья;
• Составление технологических и калькуляционных карт;
• Проведение бракеража готовой продукции;
• Проработка блюд, сырья;
• Контроль над санитарным состоянием производства;
• Составление отчетов продажи блюд;
• Составление отчета "АВС -анализ"(ценообразование и анализ продаж);
• работа в программе iicoOffice, 1С "Трактир";
• Инвентаризация.
Красноярский Государственный торгово-экономический институт ОСПО
Декабрь 2009 — Декабрь 2023
14 лет 1 месяц
Красноярск
Обучение дисциплинам: Технология приготовления пищи; Контроль качества продукции общественного питания... Показать еще
Ответственность
Личностные характеристики:
ответственность, целеустремленность, коммуникабельность, инициативность, исполнительность, дисциплинированность, высокая работоспособность, пунктуальность, стремление к повышению квалификации и получению дополнительного опыта и образования
Профессиональные навыки, умения, компетенции:
аналитические умения, умения поиска и обработки больших объемов информации , навыки работы на ПК (Microsort Office, E-mail, Internet), , стрессоустойчивость, общепрофессиональные знания,
Хобби, спорт:
Цветводство, беллиданс, психология
ответственность, целеустремленность, коммуникабельность, инициативность, исполнительность, дисциплинированность, высокая работоспособность, пунктуальность, стремление к повышению квалификации и получению дополнительного опыта и образования
Профессиональные навыки, умения, компетенции:
аналитические умения, умения поиска и обработки больших объемов информации , навыки работы на ПК (Microsort Office, E-mail, Internet), , стрессоустойчивость, общепрофессиональные знания,
Хобби, спорт:
Цветводство, беллиданс, психология
Август 2005 — Сентябрь 2008
3 года 2 месяца
Красноярский Государственный торгово-экономический институт
Красноярск
Товароведно-технологический
,
Май 2005 — Август 2005
4 месяца
Технология продуктов общественного питания
Красноярск
Система безопасности пищевых продуктов НАССР
не указана
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
Высшее образование
1996
Знание языков
Повышение квалификации, курсы
2024
Тесты, экзамены
2024
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения