Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяКандидат
Женщина, 36 лет, родилась 3 июня 1988
Красноярск, готова к переезду, не готова к командировкам
Где ищет работу
Красноярск
Все районыШеф-повар
12 000 ₽ на руки
Специализации:
- Офис-менеджер
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 8 месяцев
Июль 2008 — Ноябрь 2008
5 месяцев
ресторан Распутин
Красноярск
Ресторан "Океан-Гриль"
Контроль качества блюд, организация работы персонала в сплоченой команде и мотивация на достяжение единых целей, обслуживание выездных мероприятий и банкетов до 600 человек, составление техкарт, разработка сезонного меню и спец предложений, работа с поставщиками, снижение себестоимости блюд, внимание к деталям.
Май 2007 — Июль 2007
3 месяца
ооо Весь мир Академия зимних видов спорта
Красноярск
Зав производством
ИП Дивейкин Д.Б.
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Права категории B
Обо мне
Контролирование технологических процессов, разработка меню, тех карт.
Высшее образование
2010
ооо весь мир
ПоварРесторан паназиатской кухниОценка потребностей клиентов
2010
ооо весь мир
ПоварРесторан паназиатской кухниЛичностные характеристики:
ответственный, пунктуальный, строгий.
Хобби: люблю готовить и придумывать новые блюда, увлекаюсь спортом.
2010г.: участие в конкурсе поваров,
1 место в номинации Лучший повар европейской кухни
2010г.: посещение выстовки Пир Экспо
2017-2018г.: посещение фестиваля Gastreet и участие в приготовлении званного ужина с Brand Chef ^WRF^ Владимиром Мухиным
2018г.: участие в региональном чемпионате по кулинарии и сервису HoReCa, 2 место .
2018г.: обучение в школе ^ResFood^ Европейская кухня и подачи.
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения