Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыла более двух недель назад
Кандидат
Женщина, 58 лет, родилась 5 сентября 1967
Красноярск, готова к переезду, не готова к командировкам
Где ищет работу
Красноярск
Все районышеф-повар
20 000 ₽ на руки
Специализации:
- Повар, пекарь, кондитер
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 38 лет 7 месяцев
Октябрь 2010 — по настоящее время
15 лет 3 месяца
ТРК «СТС-Прима»
Красноярск
Повар — универсал
Приготовление пищи, подача, расчет, закупка продуктов, ведение отчетности.
Август 2006 — Март 2010
3 года 8 месяцев
Красноярск
Заведующая производством школьной столовой
Ведение отчетности, работа с поставщиками, контроль за работой кухни . Составление меню, калькуляция, разработка новых блюд. Приготовление блюд. Знание норм СЭС.
Сентябрь 2002 — Ноябрь 2005
3 года 3 месяца
Кафе «Олений рог»
Красноярск
Повар-бригадир
Ведение отчетности, работа с поставщиками, контроль за работой кухни и бара. Составление меню, калькуляция, разработка новых блюд.
Сентябрь 1992 — Июль 2002
9 лет 11 месяцев
«Нориьскторг»
Красноярск
Повар
Холодный цех , горячий цех. Составление меню, калькуляция
Ноябрь 1988 — Июль 1992
3 года 9 месяцев
Клуб Дудинского портового комитета
Красноярск
Старший бухгалтер
Ведение учета первичной документации, ведение банковских и кассовых операций, Подготовка и сдача баланса.
Апрель 1988 — Ноябрь 1988
8 месяцев
С/п «Енисей» Дудинского морского порта
Красноярск
Повар — бригадир 5 разряда
Горячий цех, обслуживание банкетов, свадеб. Работа с поставщиками.
Июнь 1984 — Июль 1986
2 года 2 месяца
Комбинат питания № 29
Красноярск
Повар 5 разряда
Горячий цех, обслуживание банкетов, свадеб.
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
Личностные характеристики:
Коммуникабельна, легко обучаема, легко вхожу в коллектив, жизнерадостная.
Среднее специальное образование
1988
Красноярский финансовый техникум
Государствееный бюджет, Финансист
1984
Красноярское профессиональное кулинарное училище
Поварское дело, Кулинар
Знание языков
Повышение квалификации, курсы
2009
1С: Торговля + Склад 7.7;
не указана
2009
1С: «Рарус: Общепит-8.1»
не указана
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения