Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяКандидат
Женщина, 41 год, родилась 24 февраля 1984
Красноярск, готова к переезду, не готова к командировкам
Где ищет работу
Красноярск
Все районызаведующая производством
30 000 ₽ на руки
Специализации:
- Технолог
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 8 лет 4 месяца
Декабрь 2007 — Март 2016
8 лет 4 месяца
Данон Юнимилк
Красноярск
Специалист по производству
01.2008-04.2016 АО «ДАНОН РОССИЯ»
Должность: аппаратчик производства молочных продуктов;
Должностные обязанности:
• работа на пастеризационных установках;
• ведение технологической документации;
Переведена на должность: сменный мастер аппаратного цеха
• распределение производственных задач в коллективе;
• ведение табеля рабочего времени;
• мотивирование сотрудников;
• работа в программе 1С.
Переведена на должность: специалист по производству
• проведение инструктажей по охране труда и ТБ;
• контроль заполнения работниками документации;
• контроль за соблюдением дисциплины в коллективе
09.2016-02.2017 «Кулинарный Олимп» ИП Киндрачук Т.Н.
Должность: Заведующая производством.
- руководство производственно-хозяйственной деятельностью цеха;
- формирование заявки на необходимые товары и сырье, контроль ассортимента, количество и сроки их поступления и реализации;
- осуществление расстановки поваров производства, составление графика выхода их на работу;
- контроль правильной эксплуатации оборудования;
- контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка
02.2017- по настоящее время ООО «Империя вкусов»
Должность: Технолог собственного производства
- разработка и внедрение новых рецептур,
- составление технологических карт,
- контроль соблюдения технологических режимов
Должность: аппаратчик производства молочных продуктов;
Должностные обязанности:
• работа на пастеризационных установках;
• ведение технологической документации;
Переведена на должность: сменный мастер аппаратного цеха
• распределение производственных задач в коллективе;
• ведение табеля рабочего времени;
• мотивирование сотрудников;
• работа в программе 1С.
Переведена на должность: специалист по производству
• проведение инструктажей по охране труда и ТБ;
• контроль заполнения работниками документации;
• контроль за соблюдением дисциплины в коллективе
09.2016-02.2017 «Кулинарный Олимп» ИП Киндрачук Т.Н.
Должность: Заведующая производством.
- руководство производственно-хозяйственной деятельностью цеха;
- формирование заявки на необходимые товары и сырье, контроль ассортимента, количество и сроки их поступления и реализации;
- осуществление расстановки поваров производства, составление графика выхода их на работу;
- контроль правильной эксплуатации оборудования;
- контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка
02.2017- по настоящее время ООО «Империя вкусов»
Должность: Технолог собственного производства
- разработка и внедрение новых рецептур,
- составление технологических карт,
- контроль соблюдения технологических режимов
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Права категории A
Обо мне
Профессиональные навыки, умения, компетенции:
Тренинги: "Введение в качество и пищевую безопасность" ноябрь 2014,"Лидерство WASE Расследование инцидентов Поведенческий аудит "октябрь 2014, развитие навыков управления.
Владение компьютером: на уровне опытного пользователя (Microsoft Office, Интернет, 1С-предприятие «Производство»)
Личные качества: коммуникабельность, ответственность, стрессоустойчивость, исполнительность, легко обучаема.
Тренинги: "Введение в качество и пищевую безопасность" ноябрь 2014,"Лидерство WASE Расследование инцидентов Поведенческий аудит "октябрь 2014, развитие навыков управления.
Владение компьютером: на уровне опытного пользователя (Microsoft Office, Интернет, 1С-предприятие «Производство»)
Личные качества: коммуникабельность, ответственность, стрессоустойчивость, исполнительность, легко обучаема.
Образование
Среднее образование
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения