Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться

Кандидат

Женщина, 37 лет, родилась 8 июня 1988

Красноярск, готова к переезду, не готова к командировкам

Где ищет работу

Красноярск

Октябрьский, Железнодорожный

шеф-повар

20 000 ₽ на руки

Специализации:
  • Делопроизводитель, архивариус

Занятость: полная занятость

График работы: полный день, сменный график

Опыт работы 10 месяцев

Август 2017 — Май 2018
10 месяцев
Отель событий VILLATIC

Красноярск

Повар-универсал

Навыки

Уровни владения навыками
Органицация кухни. Проработка новых блюд. Составление заявки продуктов. Непосредственное участие в приготовление и обслуживании крупномасштабных проектов на территории банкетных Залов Отеля.

Высшее образование

2016
Такмак SPA Отель
Су-шефКоординирование и организация правильной работы кухни. Составление заявки продуктов. Контроль качества отдачи блюд перед подачей. Разработка нового меню и рецептов. Обслуживание VIP-банкетов.BERRYWOOD FAMILY

Знание языков

Русский — Родной


Повышение квалификации, курсы

2016
Повар горячего цеха
На период отпуска су-шефа выполнял его обязанности. Формат заведения объединяет в себе сразу несколько направлений. Несмотря на итальянский мотив, идёт сочетание Simle food и street food + подача ресторана. Данный формат помог открыть во мне суперспособности готовить блюда в 3 раза быстрее, не теряя при этом их качеств.

Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения