Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяКандидат
Женщина, 44 года, родилась 1 мая 1981
Красноярск, р‑н Октябрьский, готова к переезду, готова к командировкам
Где ищет работу
Красноярск
Центральный, Октябрьский, ЖелезнодорожныйТехнолог
40 000 ₽ на руки
Специализации:
- Технолог
Занятость: полная занятость
График работы: полный день, гибкий график
Опыт работы 20 лет 11 месяцев
Октябрь 2016 — по настоящее время
8 лет 8 месяцев
ЧУДО "Умка" (Частное учреждение дополнительного образования)
Красноярск, www.krasumka.ru/
Заместитель директора по организации питания
Опыт подбора персонала. Контроль качества приготовления пищи во всех филиалах. Взаимодействие с контролирующими органами. Заключение договоров поставки и услуг. Организация питания в лагерях.
Январь 2015 — Август 2015
8 месяцев
ООО "Форвард"
Красноярск
Заместитель директора по корпоративному питанию
Май 2007 — Ноябрь 2014
7 лет 7 месяцев
ОАО "АК"Транснефть"
Красноярск
Технолог общественного питания
Организация и ведение документооборота, составление внутренних документов - распоряжений, приказов, служебных записок, регистрация входящей, исходящей документации. Контроль первичной бухгалтерской документации (счет, счет - фактура, акт выполненных работ).
Организация выездных мероприятий.
Контроль качества приготовляемых блюд, соблюдения санитарных правил, составление меню, разработка новых блюд с составлением ТТК и Акта контрольной проработки. Заключение договоров с медицинскими учреждениями на проведение мед осмотров, с ФБУЗ г.Красноярска и его филиалами.. Контроль выполнения контрагентами условий договоров.
Формирование заявки РЭН, с предоставлением коммерческих предложений, опросных листов, тех заданий. Работа в корпоративной программе "Флагман". аналог 1С, (Снабжение и закупки; Склад; Бухгалтерия).
Организация выездных мероприятий.
Контроль качества приготовляемых блюд, соблюдения санитарных правил, составление меню, разработка новых блюд с составлением ТТК и Акта контрольной проработки. Заключение договоров с медицинскими учреждениями на проведение мед осмотров, с ФБУЗ г.Красноярска и его филиалами.. Контроль выполнения контрагентами условий договоров.
Формирование заявки РЭН, с предоставлением коммерческих предложений, опросных листов, тех заданий. Работа в корпоративной программе "Флагман". аналог 1С, (Снабжение и закупки; Склад; Бухгалтерия).
Февраль 2006 — Май 2007
1 год 4 месяца
ООО "ЕНИСЕЙ 2004"
Красноярск
Менеджер торгового зала
Работа с клиентами торгового зала. Помощь и рекомендации в подборе образа. Поддержание правильной выкладки товара. Личные продажи.
Ноябрь 2005 — Март 2006
5 месяцев
ООО СОВНТ "Магикад"
Красноярск, www.magicad.ru
Продавец-консультант
Работа в торговом зале с клиентами. Помощь в подборе размера нижнего белья. Рекомендация новой коллекции. Поддержание чистоты и правильной выкладки товара
Май 2003 — Ноябрь 2005
2 года 7 месяцев
ИП Машкова В.М.
Красноярск
Продавец-консультант
Приём товара. Работа в отделе женской одежды. Рекомендации в подборе образа. Помощь в определении размера. Поддержание чистоты в отделе. Материальная ответственность.
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
Личностные характеристики:
Пунктуальность, исполнительность, грамотная устная и письменная речь, стрессоустойчивость, умение быстро ориентироваться в сложной ситуации, уверенный пользователь ПК, офисной техники, знание программы 1с предприятие
Участие в проектах:
Организация мероприятий по проведению праздников для сотрудников организации, детей, пенсионеров. Организация горячего термосного питания для работников занятых на магистральном нефтепроводе. Организация и участие в конкурсах профессионального мастерства среди поваров работников ОАО "Транссибнефть".
Профессиональные навыки, умения, компетенции:
Знание офисной техники, программы 1с8, Outlok. Word, Excel.,знание калькуляции блюд, норм отходности согласно сборника рецептур.
Дополнительные пожелания к рабочему месту:
Пятидневная рабочая неделя, с 8 до 17.
Пунктуальность, исполнительность, грамотная устная и письменная речь, стрессоустойчивость, умение быстро ориентироваться в сложной ситуации, уверенный пользователь ПК, офисной техники, знание программы 1с предприятие
Участие в проектах:
Организация мероприятий по проведению праздников для сотрудников организации, детей, пенсионеров. Организация горячего термосного питания для работников занятых на магистральном нефтепроводе. Организация и участие в конкурсах профессионального мастерства среди поваров работников ОАО "Транссибнефть".
Профессиональные навыки, умения, компетенции:
Знание офисной техники, программы 1с8, Outlok. Word, Excel.,знание калькуляции блюд, норм отходности согласно сборника рецептур.
Дополнительные пожелания к рабочему месту:
Пятидневная рабочая неделя, с 8 до 17.
Высшее образование
2007
Красноярский государственный аграрный университет
инженер технолог хлебобулочного макаронного и кондитерского производства
Знание языков
Повышение квалификации, курсы
2014
Дизайн интерьера "Инопроф"
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения