Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяБыл более двух недель назад
Кандидат
Мужчина, 43 года, родился 26 мая 1982
Не ищет работу
Красноярск, р‑н Кировский, готов к переезду, готов к командировкам
Где ищет работу
Красноярск
КировскийУправляющий, менеджер
Специализации:
- Менеджер ресторана
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 16 лет 5 месяцев
Март 2024 — Май 2024
3 месяца
Новосибирск, www.rosinter.ru/
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Заместитель директора
Организация бесперебойной работы ресторана.
Март 2021 — Январь 2023
1 год 11 месяцев
Февраль 2020 — Февраль 2021
1 год 1 месяц
Ресторан "Шматик"
Красноярск, shmatik.ru/
Администратор ресторана
Организация бесперебойной работы ресторана.
Ноябрь 2017 — Декабрь 2019
2 года 2 месяца
Сеть ресторанов быстрого питания "Burger King"
Красноярск, www.burgerking.ru
Менеджер смены
Организация бесперебойной работы ресторана быстрого питания.
Сентябрь 2015 — Март 2017
1 год 7 месяцев
Ооо "Старкс-Красноярск"
Красноярск
Администратор
Организация бесперебойной работы ресторана быстрого питания.
Февраль 2015 — Декабрь 2015
11 месяцев
ООО "Терра"
Красноярск
Управляющий
Управление рестораном.
Сентябрь 2014 — Январь 2015
5 месяцев
ООО "Терра"
Красноярск
Менеджер
Контроль работы работников кухни и сотрудников зала, решение конфликтов, работа с документами и отчетами.
Март 2013 — Март 2014
1 год 1 месяц
Ресторан «Братья Гримм»
Красноярск
Администратор
Управление двумя сменами сотрудников ресторана, принятие и координация банкетных мероприятий, работа с документацией, работа с поставщиками, выездные мероприятия.
Декабрь 2012 — Февраль 2013
3 месяца
Ресторан МВДЦ «Сибирь»
Красноярск
Администратор
Управление сменой сотрудников ресторана, координация банкетных мероприятий
Февраль 2009 — Декабрь 2012
3 года 11 месяцев
Ресторан Отель-клуба «Удачный»
Красноярск
Администратор
Управление сменой сотрудников ресторана, координация банкетных мероприятий, обслуживание высокопоставленных гостей.
Октябрь 2005 — Декабрь 2008
3 года 3 месяца
Резиденции «Кras-Air»
Красноярск
Официант
Обслуживание высокопоставленных гостей.
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Имеется собственный автомобиль
Права категории BОбо мне
Личностные характеристики:
Высокая работоспособность, обучаемость и степень ответственности, коммуникабельность, целеустремленность, не конфликтность, стрессоустойчивость. Вредных привычек не имею.
Профессиональные навыки, умения, компетенции:
Работа с различными типами договоров, работа с сертификатами, товарными накладными, работа в программе 1С, R-Keeper, ведения табелей, начисление заработных плат, организация рабочего процесса вне заведения, оптимизация рабочих процессов, подбор и обучение персонала, анализ продаж, расчет мин максов товарного запаса, проведение и контроль инвентаризаций.
Хобби, спорт:
Авто, музыка.
Высокая работоспособность, обучаемость и степень ответственности, коммуникабельность, целеустремленность, не конфликтность, стрессоустойчивость. Вредных привычек не имею.
Профессиональные навыки, умения, компетенции:
Работа с различными типами договоров, работа с сертификатами, товарными накладными, работа в программе 1С, R-Keeper, ведения табелей, начисление заработных плат, организация рабочего процесса вне заведения, оптимизация рабочих процессов, подбор и обучение персонала, анализ продаж, расчет мин максов товарного запаса, проведение и контроль инвентаризаций.
Хобби, спорт:
Авто, музыка.
Образование
Среднее образование
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения