Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться

Кандидат

Женщина, 43 года, родилась 29 ноября 1981

Красноярск, готова к переезду, не готова к командировкам

Где ищет работу

Красноярск

Все районы

Управляющая в кафе-бар и ресторан

50 000  на руки

Специализации:
  • Менеджер ресторана

Занятость: полная занятость

График работы: полный день

Опыт работы 21 год 2 месяца

Апрель 2009по настоящее время
16 лет 2 месяца
ЗАО «Сибагропромстрой» ресторан «Сибирь»

Красноярск

Заместитель директора по производству
Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельности ресторана. Направление деятельности коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества. Консультации по вопросам предоставления услуг посетителям, оформление договорных отношений с заказчиком. Принятия заказов. Осуществление рациональной организации технологического процесса. Контроль за запасом, хранением, качеством сырья и п/ф. Контроль за соблюдением работниками организации трудовой и производственной дисциплины, правил и норм охраны труда, техники безопасности, требований производственно санитарии и гигиены.
Август 2008Март 2009
8 месяцев
ООО «Унисам-Каравай»

Красноярск

Управляющий ресторана «Суриков»
Осуществление административной и финансово-хозяйственной деятельности предприятия
Февраль 2008Июнь 2008
5 месяцев
Ресторан «Какаду» г Абакан

Красноярск

Управляющий
Октябрь 2007Декабрь 2007
3 месяца
РС (Якутия) г Ленск ООО «Воланд»

Красноярск

Заместитель директора ОП и Т
Организация работы ресторана, подбор персонала, составление технологических и калькуляционных карт, открытие новых точек ОП и магазинов
Январь 2004Август 2007
3 года 8 месяцев
Красноярск ООО «Малтат Синема»РКК «Луч»

Красноярск

Инженер-технолог ОП, бухгалтер-калькулятор
С 25.08.2006-11.09.2007 заместитель директора по ОП и Т

Навыки

Уровни владения навыками
Ответственность

Обо мне

Личностные характеристики:
Добросовестность, ответственность, исполнительность, коммуникабельность, аккуратность в исполнении своих обязанностей

Профессиональные навыки, умения, компетенции:
Владение компьютерными программами 1С, Excel, Word, StorHouse

Высшее образование

2006
КГТЭИ
экономист по бухгалтерскому учету и аудиту
2003
КГТЭИ
инженер-технолог ОП

Знание языков

РусскийРодной


Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения