Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться

Кандидат

Мужчина, 32 года, родился 13 декабря 1992

Красноярск, готов к переезду, не готов к командировкам

Где ищет работу

Красноярск

Все районы

Шеф-повар

20 000 ₽ на руки

Специализации:
  • Инженер-конструктор, инженер-проектировщик

Занятость: полная занятость, частичная занятость, проектная работа

График работы: удаленная работа

Навыки

Уровни владения навыками
ACCOR Hotels

Опыт вождения

Права категории B

Обо мне

ExecutiveChef

Высшее образование

2014
Руководитель департамента кухни гостиничного комплекса Novotel Ibis Krasnoyarsk.https://.booking./hotel//novotel-krasnoyarsk-city-center..html Организация питания "шведский стол" для гостей отеля Новотель (110 номеров ) и Ибис(116 номеров), так же организация питания а ля карт в ресторане Гурме Бар Новотель 70 посадочных мест и лобби бар Ибис 60 посадочных мест,организация питания для проживающих спортивных команд и вип персон по индивидуальному меню, ежедневное проведение обедов,ужинов,фуршетов,кофе-брейков в среднем количестве 200 человек.Столовая персонала 120 человек. Обмен опытом: Novotel Paris Centre Tour Eiffel **** 10 дней https://.novotel-paris-toureiffel./restaurants-bars/ncafe/ Pullman Paris Bercy Centre**** 12 дней https://.booking./hotel/fr/pullman-paris-bercy..html Фуд-тест : Restaurant Pierre Gagnaire Paris rue Balzac Тренинг ``Мотивация персонала'' бизнес-тренер Вадим Жартун . Участие в семинаре `'Внутренний аудит ХАССП ", CМБПП в соответствии с требованиями ISO 190011:2011'',Работа в Mайкрос ,тренинг для руководителей ``Решение конфликтных ситуаций'' , участие в семинаре ``Оценка таланта'' ,тренинг "Техническое регулирование и его требование.Взаимодействие с Роспотребнадзором";Участие в судействе (председатель жюри)краевого конкурса профессионального мастерства среди студентов среднего профессионального образования Красноярского края 2018. Рекомендательное письмо ,генеральный менеджер Оливер Кранц. : Instagram sergey_shevlyagin
Ответственность

Знание языков

Русский — Родной


Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Россия

Разрешение на работу: Россия

Желательное время в пути до работы: Не имеет значения