Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяКандидат
Мужчина, 30 лет, родился 6 марта 1995
Красноярск, р‑н Свердловский, готов к переезду, готов к командировкам
Где ищет работу
Новосибирск
Все районыКрасноярск
Все районыБармен-официант
25 000 ₽ на руки
Специализации:
- Официант, бармен, бариста
Занятость: полная занятость
График работы: полный день, вахтовый метод
Опыт работы 11 лет 11 месяцев
Май 2019 — по настоящее время
6 лет 1 месяц
Красноярск, ecaferusrazmer.ru/
Управляющий
- управление линейным персоналом
- составление графиков работы сотрудников
- работа с поставщиками и поиск новых
- реклама
- закуп
- оформление заявок
- подсчет заработной платы
- расчет персонала
- работа с клиентами
- прием товара
- введение новых позиций в меню
- инвентаризация
- подсчет инвентаризации и выведение остатков
- проведение собеседований и прием на работу
- прием банкетов и работа с клиентами
- кейтеринг
- выездное обслуживание
- составление графиков работы сотрудников
- работа с поставщиками и поиск новых
- реклама
- закуп
- оформление заявок
- подсчет заработной платы
- расчет персонала
- работа с клиентами
- прием товара
- введение новых позиций в меню
- инвентаризация
- подсчет инвентаризации и выведение остатков
- проведение собеседований и прием на работу
- прием банкетов и работа с клиентами
- кейтеринг
- выездное обслуживание
Сентябрь 2018 — Май 2019
9 месяцев
Красноярск
Управляющий
- управление линейным персоналом
- составление графиков работы сотрудников
- работа с поставщиками и поиск новых
- реклама
- закуп
- оформление заявок
- подсчет заработной платы
- расчет персонала
- работа с клиентами
- прием товара
- введение новых позиций в меню
- инвентаризация
- подсчет инвентаризации и выведение остатков
- проведение собеседований и прием на работу
- составление графиков работы сотрудников
- работа с поставщиками и поиск новых
- реклама
- закуп
- оформление заявок
- подсчет заработной платы
- расчет персонала
- работа с клиентами
- прием товара
- введение новых позиций в меню
- инвентаризация
- подсчет инвентаризации и выведение остатков
- проведение собеседований и прием на работу
Декабрь 2017 — Октябрь 2018
11 месяцев
"Фабрика" кондитерская
Красноярск
Администратор-бариста
- приготовление кофе и напитков согласно ТТК
- открытие закрытие смены
- прием товара
- работа с кассой
- ведение первично документации
- работа с интернет магазином
- консультирование по телефону о продукции компании
- оформление заявок на продукцию
- работа с курьерами
- открытие закрытие смены
- прием товара
- работа с кассой
- ведение первично документации
- работа с интернет магазином
- консультирование по телефону о продукции компании
- оформление заявок на продукцию
- работа с курьерами
Июнь 2016 — Декабрь 2017
1 год 7 месяцев
Красноярск
Официант-бармен
- открытие/закрытие смены
- прием заказа
- приготовление напитков
- встреча гостей
- приготовление кальянов
- заказ продукции
- работа с деньгами
- инвентаризация
- прием заказа
- приготовление напитков
- встреча гостей
- приготовление кальянов
- заказ продукции
- работа с деньгами
- инвентаризация
Октябрь 2015 — Июнь 2016
9 месяцев
филиал ООО "Созвездие развлечений - Красноярск"
Красноярск
Администратор
• организация бесперебойной работы предприятия.
• контроль работы персонала (в подчинении 15 человек);
• встреча посетителей;
• ведение документации;
• контроль работы технического персонала;
• обучение персонала;
• рассмотрение претензий гостей;
• ведение табеля учета рабочего времени;
• работа на программах: R-keeper, Vector.
• приготовление алкогольных и б/алкогольных напитков
• работа с кассовым оборудованием
• инкассация денежных средств;
• консультирование гостей по телефону;
• проведение собеседование;
• контроль работы персонала (в подчинении 15 человек);
• встреча посетителей;
• ведение документации;
• контроль работы технического персонала;
• обучение персонала;
• рассмотрение претензий гостей;
• ведение табеля учета рабочего времени;
• работа на программах: R-keeper, Vector.
• приготовление алкогольных и б/алкогольных напитков
• работа с кассовым оборудованием
• инкассация денежных средств;
• консультирование гостей по телефону;
• проведение собеседование;
Октябрь 2014 — Август 2015
11 месяцев
New York Pizza
Новосибирск
Менеджер смены
• Контроль бесперебойности работы ресторана
• контроль работы персонала (в подчинении 14 человек);
• встреча посетителей;
• проведение расчетов с клиентами;
• ведение документации;
• контроль работы технического персонала;
• составление еженедельного графика работы персонала;
• ведение табеля учета рабочего времени;
• организация и непосредственное участие в инвентаризации;
• рассмотрение претензий гостей ресторана;
• обучение персонала.
• работа с поставщиками заказ продукции у поставщиков;
• работа на программах: R-keeper, telepad, iiko, StoreHouse, 1C;
• работа с кассовым оборудованием;
• инкассация денежных средств;
• составление позиционирования;
• контроль работы персонала (в подчинении 14 человек);
• встреча посетителей;
• проведение расчетов с клиентами;
• ведение документации;
• контроль работы технического персонала;
• составление еженедельного графика работы персонала;
• ведение табеля учета рабочего времени;
• организация и непосредственное участие в инвентаризации;
• рассмотрение претензий гостей ресторана;
• обучение персонала.
• работа с поставщиками заказ продукции у поставщиков;
• работа на программах: R-keeper, telepad, iiko, StoreHouse, 1C;
• работа с кассовым оборудованием;
• инкассация денежных средств;
• составление позиционирования;
Январь 2014 — Август 2014
8 месяцев
ООО "Созвездие развлечений Красноярск"
Красноярск
Бармен-кассир
• приготовление алкогольных и б/алкогольных напитков
• непосредственное участие в инвентаризации
• составление концепции летнего меню бара
• введение напитков в меню бара
• работа с кассовым оборудованием
• непосредственное участие в инвентаризации
• составление концепции летнего меню бара
• введение напитков в меню бара
• работа с кассовым оборудованием
Апрель 2013 — Ноябрь 2013
8 месяцев
ОРК "Стрекоза"
Красноярск
Администратор
• контроль работы персонала (в подчинении 6 человек);
• встреча посетителей;
• проведение расчетов с клиентами;
• ведение документации;
• контроль работы технического персонала;
• ведение табеля учета рабочего времени;
• рассмотрение претензий гостей ОРК;
• обучение персонала.
• встреча посетителей;
• проведение расчетов с клиентами;
• ведение документации;
• контроль работы технического персонала;
• ведение табеля учета рабочего времени;
• рассмотрение претензий гостей ОРК;
• обучение персонала.
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
Пунктуальность, коммуникабельность, стрессоустойчивость, доброжелательность, инициативность, внимательность, исполнительность, ответственность, нацеленность на результат, грамотная речь, оптимизм, порядочность, умение быстро реагировать в нестандартных ситуациях, умение работать в коллективе, исполнительность, внимательность.
Среднее специальное образование
2014
Красноярский Медико-Фармацевтический Колледж
Фармацевтический, Фармацевт
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения