Возможность переподготовки по специальности "Диетология".
Обязанности:
- Соблюдать нормы и принципы этики и деонтологии в работе с пациентами и коллегами.
-
Проверять качество продуктов при их поступлении на склад и при поступлении со склада на производство пищеблока; контролировать правильность хранения продуктов питания в складских помещениях и в помещениях суточного запаса.
-
Осуществлять контроль за правильностью закладки продуктов при приготовлении блюд и бракераж готовой продукции, проводить снятие пробы готовой пищи с фиксацией результатов в бракеражном журнале.
-
Контролировать правильность отпуска блюд с пищеблока в отделения в соответствии с раздаточной ведомостью.
-
Осуществлять контроль: за санитарным состоянием помещений пищеблока, раздаточных, буфетных, инвентаря, посуды, а также за выполнением работниками пищеблока правил личной гигиены.
-
Соблюдать правила техники безопасности, охраны труда, пожарной безопасности, производственной санитарии и внутреннего трудового распорядка.
- Среднее медицинское образование.
- Без предъявления требований к стажу работы
- Наличие личной медицинской книжки.
-
Заработная плата 60300 рублей (53500 без НДФЛ)
-
Место работы: г.Красноярск, ул. Инструментальная, 12, Краевое бюджетное учреждение здравоохранения «Красноярская межрайонная клиническая больница №20 им. И.С. Берзона», пищеблок.
-
Соц.пакет.
-
График работы: 2/2, с 6-30 до 18-30.
Задайте вопрос работодателю
Где предстоит работать
Вакансия опубликована 17 февраля 2025 в Красноярске